Olijfbomen snoeien

Twee weken geleden de olijfbomen die langs het huis staan gesnoeid.Ik heb eerst even rond gevraagd en op internet gezocht hoe je de bomen precies moest snoeien.Op internet staan natuurlijk allerlei verschillende methodes, de een zegt helemaal kort als een knotwilg de...

Buitenbar bouwen en pizzaruimte

Ja we zijn weer druk geweest!Met de pasen de buitenbar met Meinte gemaakt. De afgelopen dagen nog afgbouwd en gebeitst. Nu nog de inrichting en happyhour kan beginnen! Ook in de kookstudio zijn we druk bezig geweest. Nu nog een kachel(Fornuis) en dan kan ik de eerste...

Weer een paar weken voorbij

Het gaat hard en de weken vliegen voorbij.Afgelopen Maart zijn Maurice,Claudia,Gerda en jan bij ons geweest.Maurice en ik gaan al vanaf onze jeugd met elkaar om en hebben allerbei onze horeca droom waargemaakt die we hadden als kleine jongentjes.Ik een eigen eetcafe...

De eerste weken

Nadat we zijn aangekomen in Italie en de spullen hadden uitgeladen samen met mijn ouders en oom die inmiddels per vliegtuig waren overgekomen zijn we begonnen met inrichten en opruimen.In de tussentijd moesten we ook nog enkele dingen op kantoor bij Laura regelen en...

De voorbereiding en verhuizing

Na tijden van voor bereiding is het bijna zover.Eerst nog een afscheids feest bij Cuba Libre in Amersfoort en nog wat filmen voor het programma “Ik Vertrek” waar we aan meewerken.Het programma heeft bij Laszlo en Zsuzsa de latste schooldag gefilmd en de...

De eerste maanden van villa marsi

Een aantal jaren geleden hebben wij Sandor,Christa,Laszlo en Zsuzsa Marsi besloten om het roer om te gooien.Het leven in Nederland beviel niet meer.Ik had al meer dan 20 jaar een baan in de horeca en Christa die werkte inmiddels op kantoor, dit betekende langs elkaar...
× Vragen?